EET NATUURLIJK LOKAAL!
Oogstdiners - 16 september 2023
In samenwerking met de Rotterdam-de-boer-op dagen organiseert Nationaal
Park Rotterdam oogstdiners op vier tuinen in de stad op 16 September 2023.
Niet alleen in de ommelanden van Rotterdam wordt lokaal, seizoensgebonden en natuur-inclusief voedsel geproduceerd, maar ook in hartje stad!
Op 16 september van 18.00-21.00 uur organiseren vier voedselproducerende locaties in de stad oogstdiners van lokale producten, bereid door Rotterdamse chef-koks. Overdag kan je tijdens de Rotterdam-de-boer-op-dagen allerlei boeren en tuinders in Midden Delfland/Hoekse Waard bezoeken en ‘s avonds kan je genieten van een diner op een toplocatie.
Voor meer informatie over de Rotterdam-de-boer-op-dagen, klik op de knop hieronder!
ONZE CHEFS
Nationaal Park Rotterdam en lokaal natuur-inclusief voedsel?
Als Nationaal Park Rotterdam onderstrepen we het belang van lokaal,
seizoensgebonden en natuur-inclusief geproduceerd voedsel, in de stad en
in de ommelanden. We streven naar een voedselsysteem dat onze planeet
beter achterlaat dan dat we haar aantroffen. Dus geen gesleep met
voedsel, veevoer en mineralen, geen chemische bestrijdingsmiddelen,
geen kunstmest en zo min mogelijk gebruik van fossiele brandstoffen.